top of page

ร้านอาหารบัวละพาพาแช่บ

00.265.jpg
0123_edited.jpg

ยินดีต้อนรับเข้าสู่ร้านอาหารของเรา

ร้านเรามีอาหารหลากหลาภายในกลุ่ม มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เราไม่เหมือนใคร และ ไม่มีใครเหมือนเรา เราเป็นหนึ่งเดียวที่ทำแตกต่างจากร้านอื่น และ รสชาติที่แปลกใหม่ให้ลิ้มลองกันตลอดทุกเมนู นอกจากนี้ยังมีความโดเด่นในการเสิร์ฟอาหารหลายๆจานมาวางบนโต๊ะพร้อมๆกัร แล้วเสิร์ฟไปตามลำดับในแบบที่เคร่งครัด อาหารที่เย็น ร้อน เผ็ด และ หวานจัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย จากนั้นเป็นจานหลัก และ สุดท้ายเป็นของหวาน หรือ จะออกไปตักเองอย่างเป็นอสระเรียกว่าบุฟเฟต์นั้นเองพบได้ในงานเลี้ยงหรือวันหยุด

7 เมนูยอดนิยมในร้าน

 1.สะเต๊ะปลาบู่

  1. สะเต๊ะปลาบู่ ที่ได้แรงบันดาลใจจากร้านหมูสะเต๊ะ ริมทางในมาเลเชีย โดยเมนูนี้เชฟได้นำปลาบู่ ไปหมักกับโยเกิร์ต และ เครื่องเทศสมุนไพรต่างๆ ที่มีกลิ่นหอม จากนั้นนำไปย่างบนถ่านไม้ลำไย เสิร์ฟพร้อมกับชอสสะเต๊ะเข้มข้น และ ขนมปังบันโฮมเมดเนื้อนุ่ม ทั้งนี้ร้านเป็นแบบไพรเวทไดนิ่ง ใครอยากไปลองทาน ต้องลองล่วงหน้าเท่านั้น

  2. แชลมอลรมควัน ​
    แชลมอลรมควันสีสวย กลิ่นหอม ยิ่งทานคุ่กับ สลัดผักร็อกเก็ต และ ชอสรสชาติเข้มข้น กรีมมี่ๆ ต้องให้เป็นอีกหนึ่งเมนูอร่อย น่าลิ้มลอง จากร้านอาหารสไตล์อิตาเลียนโฮมเมด ย่านเอกมัย ทั้งนี้ยังมีอีกหลากหลายเมนูอาหารสุดพิเศษ

  3. พริกขิงปลาดุกฟู
    พริกขิงปลาดุกฟู เมนูอาหารไทยสุดเด็ด ที่ได้รับมิชลินสตาร์ 1 ดาว ถึง 5 ปีช้อน ความอร่อย ที่ตอบโจทย์สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารไทย รสชาติของจานนี้มีทั้ง เผ็ด เค็ม หวาน เรียกว่าครบรสลงตัวในทุกคำที่ได้ทาน แถมยังหอมกลิ่นสมุนไพรไทยอย่างมะกรูด และ ที่สำคัญคือรสสัมผัสของเนื้อปลาดุก ที่ทั้งกรอบและฟู น่าทานสุดๆ 

  4. สเต็กสะโพกเนื้อแกะย่าง
    ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูเอ็กซ์คลูชิฟของทางร้าน รสสัมผัสของตัวเนื้อก็จะมีความชุ่มฉ่ำละมุนลิ้น เนื้อรับประทานคุ่กับชอสสมุนไพร ก็เข้าคุ่กันอย่างลงตัว ทั้งนี้การตกแต่งจานด้วยพริกหยวกอย่าง 2 สี ก็เสริมทำให้จานดูมีสีสัน เพี่มความน่าทาน น่าลี้มลองขื้นไปอีก

  5. ทอร์เทลลินีข้าวซอยเชียงราย ยัดไส้ไก่บ้านออร์แกนิก
    ทอร์เทลลินีข้าวซอยเชียงราย ยัดไส้ไก่บ้านออร์แกนิก  อีกเมนูที่น่าสนใจจากทางร้าน เมนูข้าวชอยที่ใช่พาสต้าเส้นหมี่กรอบ ห่อเป็นเกี๊ยวอิตาลี สอดใส้ด้วยไก่บ้านออร์แกนิกบดละเอืยดคลุกเคล้ากับเครี่องแกง ราดน้ำข้าวชอยรสชาติดี และ ท็อปด้วยโฟมกะทิสดที่มีส่วนผสมของผงกระวานดำ ให้กลิ่นและสัมผัสแบบดั้งเดีม เสิร์ฟมาพร้อมกับแป้งพัฟเพสทรี ที่มีบีตรูตวางอยุ่ด้านบน

  6. ​โอเด้งต้มโคล้ง
    ต้องเด้ง เด้งอยู่ข้างหน้า เด้งเด้งต้องเด้ง ให้มันเข้าท่า (โอเด้งต้มโคล้ง) ชึ่งได้แรงบันดาลใจจากโชนของทอดและ โอเด้ง ในร้านสะดวกชื้อ โดยการทำโอเด้งจากปลากะมงพร้าว หมึกและกุ้ง มาหมักและหนึ้งเป็นเหมือนลูกชิ้น ทานคุ่กับชุปต้มโคล้ง ที่ให้ความเผ็ดเล็กน้อย กลายเป็นความอร่อยที่ลงตัว ที่ใครได้กินก็ต้องติดใจ

  7. ปาปรีชาต
    คือสตรีทฟู้ดที่หาได้ทั่วไป แถวอินเดยเหนือและ ปากีสถาน เป็นอาหาร ว่างกรุบกรอบ ในจานนี้จะประกรอบด้วยข้าวเกรียบชื้นพอดีคำ ทำจากแป้งถั่วและ นำไปทอดจนกรอบ โรยหน้าด้วยถั่วชิคพี มันฝรั่ง โยเกิร์ต ราดด้วยชอสมินต์และมะขาม ถือเป็นจารเรียกน้ำย่อย ที่สร้างความอยากทานจานต่อๆ ไปได้อย่างยอดเยี่ยม

9980.jpg

ติดต่อเรา

ที่อยู่

เขตคลองสาน บางกอก, ประเทศไทย 10600

ข้อมูลติดต่อ

094-058-1178

เวลาเปิดร้าน

เปิดทุกวัน

24/7

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Instagram
bottom of page